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Wraps de saumon, sauce moutarde et miel.

Des petites bouchées parfaites pour un apéritif léger et frais !

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Ingrédients pour 6 personnes :

 

Préparation : 20 minutes.

Source : www.campofrio.es

 

4 tortillas de blé (Oldelpaso ou autre)
4 tranches de saumon fumé.
4 tranches de blanc de poulet.
4 belles feuilles de laitue.
4 cuillères à soupe de moutarde douce.
2 cuillères à café de miel.
1 cuillère à café d'aneth.

 

Préparation :

 

 

Lavez, équeutez et hachez l'aneth au couteau.

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Dans un bol mélangez, l'aneth, la moutarde, le miel.

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Posez une tortillas sur votre plan de travail, étalez la valeur de 2 cuillères à café de sauce moutarde.

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Posez dessus 1 tranche de saumon fumé, 1 tranche de blanc de poulet et 1 feuille de laitue.

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Roulez le tout en serrant bien, mais en prenant soin de ne pas déchirer les tortillas. Maintenir avec un cure-dent.

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Attention, il ne faut pas trop mettre de garniture si on veut réussir cette opération sans problème.

 
 

 

Étalez un morceau de film alimentaire sur le plan de travail, posez le rouleau, retirez le cure dent et roulez soigneusement en serrant bien pour former des boudins.

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Procédez de la même manière pour les  autres tortillas.

 
 

 

Réservez au moins 1 heure au réfrigérateur avant de couper.

 
 

 

Déroulez du film alimentaire et coupez le wrap en 3 tronçons pour obtenir des mini wraps, en biais c'est plus joli.

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Bon apéritif !

Servir frais.

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Merci de votre visite ! ! !

Vous pouvez laisser un p'tit commentaire, ça fait toujours plaisir.

Bisou

 

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Commentaires (4)

cuisinesanschichi
  • 1. cuisinesanschichi (site web) | 05/01/2015

Bonjour Celine,
Merci pour votre visite et vos encouragements, nous vous remercions pour votre gentil message qui nous touche sincèrement.
Je vous souhaite également une bonne et heureuse nouvelle année.
A bientôt.
Cuisine Sans Chichi

REPOLE CELINE
  • 2. REPOLE CELINE | 05/01/2015

Bonjour,

Tout d'abord, permettez-moi de vous présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année.

Continuez à nous faire réver avec vos recettes faciles même pour les moins douées comme moi.

Je viens d'ailleurs de faire les wraps au saumon, le rosbeef et la quiche courgettes-chèvre à l'occasion d'un apéro, mes invités se sont régalés.

J'adore également vos petits conseils de cuisine.
Bonne continuation.
Céline

cuisinesanschichi
  • 3. cuisinesanschichi (site web) | 12/08/2014

Bonjour LaKiwiZine,

Merci pour votre commentaire et votre visite sur notre site.
Joli blog également.
Bonne journée,
A bientôt
Cuisine Sans Chichi

LaKiwiZine

ça me plait, que des saveurs que j'aime!

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Date de dernière mise à jour : 25/09/2014