Logonouveau2

 

 

Compote de pommes et spéculoos.

Une autre façon de manger des fruits que tout les gourmands apprécieront.

Compote de pommes speculoos 2

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients :



2 pommes.
10 grammes de sucre.
2 graines de cardamome.
40 grammes  de spéculoos.

Préparation :


Peler et évider les pommes.

Les couper en quartiers.

Les mettre dans une casserole.

Ecraser la cardamome et la rajouter avec les pommes.

Ajouter un verre d'eau et couvrir.

Laisser mijoter à feu moyen pendant 15 minutes environ.

Passer les pommes au presse purée.

Rajouter le sucre et homogénéiser la préparation.

Verser la moitié de la compote dans des verrines.

Réduire en petits morceaux les spéculoos.

Montage :

Disposer un peu de spéculoos au fond de la verrine, la compote et terminer par une couche de spéculoos.



Bonne dégustation.

Merci de votre visite ! ! !

Vous pouvez  laisser un p'tit commentaire, ça fait toujours plaisir.Clin d'œil

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 03/10/2014