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Danette au chocolat.

Comme les vraies... au bon goût de chocolat !

Danette au chocolat 03 1


Ingrédients pour 6 personnes :


500 Ml de lait.
25 grammes de maïzena.
50 grammes de cacao en poudre non sucré (type van Houten).
85 grammes de sucre.


Préparation :

Au-dessus d'une casserole tamisez la maïzena et le cacao.

Danette


Ajoutez le sucre, le lait froid en fouettant vivement.

Danette


Mettez sur feu doux, portez à ébullition en fouettant constamment.

Danette


Retirez du feu dès l'ébullition.

Fouettez ensuite jusqu'à refroidissement.

Versez dans des ramequins individuels,  flimez au contact  pour empècher la formation d'une croûte,   mettez au réfrigérateur.

Régalez vous  !

Merci de votre visite ! ! !

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Date de dernière mise à jour : 03/10/2014