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Fraises poêlées au Jurançon et au miel de lavande.

Simple, rapide et c'est exquis !

Fraises poelees au miel de lavande 01 1

Préparation : 10 minutes.
Cuisson : 13 minutes .

Ingrédients pour 2 personnes :



500 grammes de fraises  .
150 grammes de miel de lavande.
150 Ml de Jurançon moelleux.
1 cuillère à café de vanille liquide.


Préparation :



Lavez, équeutez les  fraises partager en 2 les plus grosses..
Fraises po l es au miel de lavande 1


Versez le miel dans une sauteuse, ajoutez le vin blanc.
Fraises po l es au miel de lavande 02


Portez à ébullition. Laissez cuire 5 minutes, ajoutez la cuillère à café de vanille dans le sirop et poursuivez la cuisson 5 minutes.
Fraises po l es au miel de lavande 3


Ajoutez les fraises dans la sauteuse, mélangez délicatement de manière à bien enrober les  fraises et laissez cuire à petit feu pendant 3 minutes.
Fraises po l es au miel de lavande 4


Laissez refroidir dans la cocotte et répartissez les fraises dans 2 coupelles décorez avec des feuilles de menthe.
Fraises po l es au miel de lavande 5


Servez très frais.

Régalez-vous !

Merci de votre visite ! ! !

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Date de dernière mise à jour : 18/05/2015