Cordons bleus rapides.
Facile à préparer, apprécié des enfants et des grands enfants !
Idée trouvé sur journaldesfemmes.
Ingrédients pour 4 personnes :
8 tranches de jambon blanc.
200 grammes de gruyère râpé.
2 oeufs.
50 Ml de crème fraîche.
Chapelure de pain.
Huile.
Sel.
Poivre.
Préparation :
Dans un saladier mélangez le gruyère râpé avec la crème fraîche, salez, poivrer et bien mélanger.
Disposez un peu de cette préparation sur les tranches de jambon, roulez et maintenir avec un cure-dent, .
Préparez 1 saladier avec les oeufs battus salés et poivrer et 1 assiette avec la chapelure
Passez les rouleaux de jambon dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.
Réservez un moment au frigo pour fixer la panure.
Faites revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Servir accompagné d'une salade verte.
Bon appétit.
Merci de votre visite ! ! !
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Date de dernière mise à jour : 25/09/2014
Commentaires (6)
Bonjour antoine,
Merci pour votre commentaire et votre visite sur notre site.
Bonne journée.
A bientôt.
Cuisine Sans Chichi
Bonjour Isa,
Merci pour votre commentaire et votre visite sur notre site.
Bonne journée.
A bientôt.
Cuisine Sans Chichi
super ces recettes simples rapides et appétissantes.....merci
Bonsoir Karo,
Merci pour votre commentaire et votre passage sur notre site.
Passez de bonnes fêtes de fin d'année.
A bientôt,
Cuisine Sans Chichi
Excellent pour les grands et les petits et facile à faire
J'adore les cordons bleus mais je n'ai jms su en préparer.. En voilà une recette simple à réaliser !