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Steaks du fromager au jambon.

Pour un soir de semaine ! Vos enfants vont adorer !

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Ingrédients pour 7 steaks :


100 grammes de chapelure.
2 boules de mozzarella, soit 250 grammes
100 grammes de gruyère râpé.
50 grammes de farine + pour la panure
8 portions de vache qui rit.
4 tranches de jambon cuit.
1 oeuf + 2 oeufs pour la panure.
De la ciboulette.
Sel
Poivre


Préparation :

Mixez les fromages ensemble .
Salez et poivrer et mettre dans un saladier.

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Mixez le jambon et ajouter à la préparation de fromage, la ciboulette ciselée, l'oeuf, mélanger et ajouter la farine.

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Mélangez bien le tout.

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Préparez 3 assiettes farine, oeufs et chapelure.

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Avec vos mains formez 1 boule avec un peu de cette pâte (ça colle oui oui), passez dans la farine, puis dans l'oeuf et pour terminer dans la chapelure et aplatissez-la pour former un steak.

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Ca colle oui oui.

Faites ainsi pour les 7 steaks.

Mettre vos steaks sur une plaque couverte de papier sulfurisé et mettre au frais au moins 1 heure.

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Préchauffez votre four à 180°C.

Déposez vos steaks sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé et faites cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

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Servez bien chaud

Steaks du fromager au jambon 8

Bon appétit.

Merci pour votre visite ! ! !

Vous pouvez laisser un p'tit commentaire, ça fait toujours plaisir. Clin d'œil

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Commentaires (2)

cuisinesanschichi
  • 1. cuisinesanschichi (site web) | 17/08/2014

Bonjour clairette,
Merci à vous pour votre commentaire et votre visite sur notre site.
Nous sommes heureux de voir que cette recette vous ait plu et d'y avoir contribué. :)
Bonne journée,
A bientôt
Cuisine Sans Chichi

clairette
  • 2. clairette | 16/08/2014

Merci pour cette recette vraiment delicieux toute la famille a adoré

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Date de dernière mise à jour : 25/09/2014