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Oeufs mayonnaise déguisés pour Pâques.

Oeufs durs rigolos, pour les enfants et les grands !

Sur une idée trouvé chez : mariusandco
Poussins de paques 01 1

Préparation (20 minutes) .



Ingrédients pour 5 personnes :



6 œufs.
1 cuillère à soupe de mayonnaise.
1 cuillère à café de moutarde.
Sel.
Poivre.
Grains de poivre pour les yeux.
1 tige de ciboulette pour le bec.



Préparation  :

Les œufs durs :
Faites bouillir de l'eau dans une casserole, à ébullition immergez complètement vos oeufs, attendez 10 minutes avant de sortir les oeufs.
Les écailler en faisant rouler votre oeuf sur une surface dure très délicatement pour fendiller la coque. Ensuite, vous n'aurez plus qu'à enlever les morceaux de coque à la main et rincer votre oeuf.
Poussins 1


Coupez la partie pointue le haut de l'oeuf (ce sera le chapeau).
Poussins 2


Creusez légèrement, avec le manche d'une petite cuillère les chapeaux.
Poussins 3


A l'aide du manche de la petite cuillère, videz délicatement les oeufs de leur jaune et les mettre dans un bol.
Poussins 4


Écrasez à la fourchette les 6 jaunes d'oeufs durs, rajouter la mayonnaise la moutarde, sel, poivre et mélanger le tout.
Poussins 5


Remplissez les bas de 5 oeufs (il vous restera un blanc d'oeuf) à ras avec la préparation.
Poussins 6


Avec le reste de la préparation, formez une boule pour représenter la tête, la placer au-dessus de l'oeuf.
Poussins 7

Posez les chapeaux.

Poussins 8


Placez pour les yeux 2 grains de poivre et un petit morceau de ciboulette pour le bec.

Présentez joliment sur un lit de salade verte.

Bon appétit !

Merci de votre visite ! ! !

Vous pouvez laisser un p'tit commentaire, ça fait toujours plaisir. Clin d'œil

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Commentaires (2)

cuisinesanschichi
  • 1. cuisinesanschichi (site web) | 04/01/2015
Bonsoir Mie,
Merci pour votre commentaire et votre visite sur notre site
Bonne soirée,
A bientôt.
Cuisine Sans Chichi
Mie
  • 2. Mie | 04/01/2015
Génial ... je garde en attendant Pâques !
Tout mimi, mimi ... Merci

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Date de dernière mise à jour : 25/09/2014