Gâteau à thème : la Belle et la Bête.
Ingrèdients :
3 génoises :
12 disques.
La crème au Nutella :
Nutella.
Mascarpone.
Sucre glace.
Ganache de couverture :
Chocolat noir.
Crème fraîche.
Sirop d'imbibage :
Eau.
Sucre.
Zestes d'agrumes.
Rhum.
Couverture et décorations :
Pâte à sucre :
Blanche, bleue, jaune et divers.
Date de dernière mise à jour : 29/06/2017
Ajouter un commentaire