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Gâteau à thème: La danse

Gâteau à thème: La danse

Gateau danse 01
Gateau danse 02

 

Ingrédients :

 

2 génoises pour 6 disques.

Farine.
Oeufs.
Sucre.
Levure chimique.

Crème :

Nutella.
Mascarpone.
Sucre glace.

Sirop :

Eau.
Sucre.
Épices.

Couverture du gâteau et décorations :

Pâtes à sucre, rose, blanche, noire.

 

Les génoises :

Gateau danse 1

Couverture gâteau :

Gateau danse 2

Modelage du tutu :

Gateau danse 3

Modelage des pointes :

Gateau danse 4

Pose de la décoration :

Gateau danse 5

Gateau danse 01

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Commentaires (4)

cuisinesanschichi
  • 1. cuisinesanschichi (site web) | 03/03/2017
Bonjour Sbb,
Merci pour votre visite et votre commentaire sur notre site.
Pour le tuto vous le trouverais http://www.cuisinesanschichi.com/pages/gateaux-d-exception-personnalises/gateau-a-theme-la-danse.html
Modelage des pointes :
J'ai utilisé un spray nacré.
Bonne journée.
A bientôt,
Cuisine Sans Chichi
Sbb
  • 2. Sbb | 02/03/2017
Bonjour

C est magnifique. ..bravo et merci !!

Je souhaiterais réaliser les ballerines. Auriez vous la possibilité de m envoyer par mail le tuto pdff??
Par ailleurs avez vous utilisé un spray irisé pour pailleter ?

Merci d'avance pour vos lumières et encore bravo pour ce magnifique gâteau.
cuisinesanschichi
  • 3. cuisinesanschichi (site web) | 10/09/2016
Bonjour Cazenave,
Les voici.
250g de mascarpone
3 c à soupe de sucre glace
4 c à soupe bombés de Nutella .
Bonne journée.
Cuisine Sans Chichi
Cazenave
  • 4. Cazenave | 09/09/2016
Bonjour,
Ce que je voudrais c'est les proportion de la crème mascarpone, nutella, si c'est possible. Merci.

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Date de dernière mise à jour : 05/03/2016