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Gâteau LEGO. Pour un grand fan de LEGO.

Toute la décoration, briques, Mrs LEGO, etc. sont réalisés en pâte à sucre à la main.

Gâteau LEGO
Gateau lego 01
Gateau lego 02

 

Ingrédients :

 

2 génoises :


5 disques de génoise et une génoise pour le couvercle
Farine.
Oeufs.
Sucre.
Levure chimique.

Crème :

Framboise.
Mascarpone.
Sucre glace.
sucre.

Sirop :

Eau.
Sucre.
Épices.

Couverture du gâteau et décorations :

Pâtes à sucre, jaune, verte, bleue, rouge et noire

 

Les génoises :

 

Gateau lego 1

 

Couverture gâteau :

 

Gateau lego 2

 

Modelage briques et plaque LEGO.

 

Gateau lego 3

 

Modelage Mrs LEGO et plaque prénom.

 

Gateau lego 4

 

Pose de la décoration.

 

Gateau lego 5

 

Gateau lego 01

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Date de dernière mise à jour : 19/03/2016