Gâteau thème le cheval

Gâteau sur le thème du cheval

Gateau cheval 01

Ingrédients : pour 10 à 12 personnes

 

5 disques de génoise.
farine.
Oeufs.
Sucre fin.
Arôme vanille.
Levure chimique.

La crème aux framboises.

Framboises.
Mascarpone.
Sucre glace.

La couverture et la décoration :

Pâte à sucre noire et blanche.
Perle blanche.
Paillettes  alimentaire.

 


 

 

La crème mascarpone framboises :

 

Creme aux framboises 01

 

Montage des disques de génoises :

 

Montage genoise

 

Couverture du gâteau :

 

Gateau cheval 3

 

La décoration :

 

Gateau cheval 2

Gateau cheval 1

 

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Date de dernière mise à jour : 02/09/2015

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