Logonouveau2

 

 

Roses d'amour feuilletées.

Des roses qui se mangent ! Oui oui ! ! !

Roses d amour 3

Ingrédients .

1 Pâte feuilletée.
3 pommes (rouges de préférence).
1 cuillère à café de cannelle.
8 cuillères à soupe de sucre.
1 jus de citron.
1 sachet de nappage pour tarte.



Préparations de pommes.

Laver et évider les pommes.

Les couper en tranches de 3 millimètres d'épaisseur, puis en 2.

Porter à ébullition une casserole d'eau avec 4 cuillères à soupe de sucre et le jus de citron.

Mettre les tranches de pommes à cuire pendant 2 minutes (c'est juste pour les assouplir).

Egouttez vos pommes et placez les sur un torchon le temps de préparer la pâte.



Préparation pour la pâte :

Préchauffer le four à 200 degrés

Mélanger dans un bol 4 cuillères à soupe de sucre avec la cannelle.

Déroulez votre pâte, étaler le sucre avec la cannelle sur toute la surface de la pâte.

Coupez des bandes de 2,5 cm de largeur.

Prendre les tranches de pommes et les placer sur les bandes de pâte feuilletée en les faisant se chevaucher ce qui fera la conception de la rose.

Commencez à rouler, en s'assurant qu'elle est assez bien enroulée .

roses-d-amour-2.jpg

Placez-les roses dans des moules à muffins mais mettre du papier sulfurisé au fond sauf s'ils sont en silicone ou sur une plaque à pâtisserie.

Cuire 40 minutes.

Une fois vos roses refroidies étalez à l'aide d'un pinceau le nappage pour tarte, cela donnera un brillant aux roses.

Roses d amour 4Un bouquet de rose qui se mange 1

 


Bonne dégustation.

Merci de votre visite ! ! !

Source: lesaventuresculinairesdemahdia

1 vote. Moyenne 5.00 sur 5.

Commentaires (2)

cuisinesanschichi
  • 1. cuisinesanschichi (site web) | 26/03/2013

Bonjour giachris
Merci pour vos compliments :)
Nous sommes heureux de voir que cette recette vous ait plu et d'y avoir contribué.
A très bientôt et un grand merci pour votre visite sur notre site.
Cuisine sans chichi

giachris
  • 2. giachris | 26/03/2013

elles sont délicieuses et elles présentent super bien dans l'assiette.

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 05/10/2014