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Whoopie pies au Nutella.

A mi-chemin entre le cookie et le macaron ils égayeront les goûters des petits et le tea time des grands.

 

Whoopie pies et nutella 3
Ingrédients :

 Du Nutella pour la garniture
175 g de farine
150 grammes de sucre en poudre.
100 grammes de beurre.
 2 oeufs.
 1 sachet de levure chimique.
 30 grammes de chocolat en poudre.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat. 6).

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.

Ajouter les oeufs un à un en mélangeant soigneusement.

Ajouter ensuite la farine et la levure tamisées puis le chocolat en poudre.

Bien mélanger avec un fouet électrique pour obtenir une préparation homogène.

Mettre votre préparation dans une poche à douille, sur une plaque de cuisson en silicone ou sur une feuille de papier sulfurisée former de petits tas de 3cm espacez les bien, car ils vont gonfler.

Enfourner 10 minutes puis laisser refroidir.

Garnissez une moitié de coque de Nutella, puis rassembler avec une moitié de coque.

Pour une jolie décoration je les ai roulés dans des petites étoiles c'est tout ce que j'avais, mais on peut choisir des vermicelles de couleurs, des perles ou autre.

Mettre au frais le temps que la pâte à tartiner se raffermisse.

1 whoopie pies au nutella 2

Régalez vous.

Merci de votre visite ! ! !

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Date de dernière mise à jour : 30/09/2014