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Poissons/crustacés

Truites aux amandes farcies champignons de paris
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Truites aux amandes farcies champignons de Paris.

Très simple et à la fois festif, dégustez, avec un peu de riz nature c'est un vrai délice!

Pot au feu de poisson 1
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Pot-au-feu de poisson.

Avec le froid qui vient à grands pas, c'est un plat idéal.

Dos de saumon au fenouil sauce citronnee 1
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Dos de saumon rôti au fenouil et sa sauce citronnée.

C'est délicieux. Le mariage saumon et fenouil est excellente pour la santé.

Calamars a la basquaise 2
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Calamars à la basquaise.

Une recette bon marché, facile à réaliser et super bonne.

Dos ce cabillaud a la creme de chorizo 01
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Dos de cabillaud à la crème de chorizo.

Délicieux, rapide à faire et original.

Parmentier de saumon et chorizo 01
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Parmentier de saumon et chorizo.

Facile à réaliser, bien parfumé son goût délicieux !

Cabillaud a la milanaise 01
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Cabillaud à la milanaise.

Recommandé vivement pour faire manger du poisson aux enfants.

Tajine de gambas et fenouils 01
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Tajine de gambas aux fenouils et citron confit.

Un savoureux tajine, subtilement parfumé.

Gambas et noix de st jacques au curry 6
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Gambas et noix de Saint-Jacques aux épices.

Très facile à réaliser et rapide. C'est vraiment un délice.

Queues de langouste a l americaine ou a l armoricaine 01
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Queues de langoustes à l'américaine.

Flambées et doucement cuites dans une sauce onctueuse pour la reine des crustacés, star des fêtes.

Moules a la napolitaine 01
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Moules à la napolitaine.

C'est facile et délicieux ! Un régal trop bon.

Chipirons sautees a l ail 01
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Chipirons sautées à l'ail.

Rapide, excellent et qu'est-ce que c'est bon !

Papillotes de rouget 01
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Filets de rougets au romarin en papillote.

Un plat tout-en-un, simple à préparer et si savoureux.

Petite cocotte de saumon au thym et au citron 01
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Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

Rapide et facile. Succès assuré !

Couscous aux poisson 01
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Couscous aux poissons.

Traditionnel à l'accent méditerranéen, aux saveurs exceptionnelles.

Poelee de fruits de mer a la provencale 01
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Poêlée de fruits de mer à la provençale.

Simple, facile à réaliser et délicieuse ! un plat très convenable pour recevoir.

Croquettes de cabillaud sauce citron aneth 01
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Croquettes de cabillaud, sauce citron.

Hop, de délicieuses croquettes de poisson, saines et goûteuses.

Noix de saint jacques au curry sauce citron vert 01
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Noix de Saint-Jacques au curry, sauce citron vert.

Une succulente recette, simple et rapide à réaliser.

Marmite de la mer et sa sauce rouille 01
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Marmite de la mer et sa sauce rouille.

Une recette simple à réaliser, qui sent bon le large !

Daurade royale marinee au citron 02
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Daurade royale marinée au citron.

Marinée, c'est simplement un délice en bouche.

Gratins de saumon au thym et au citron 01
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Gratins de saumon au thym et au citron.

Un plat complet pour toute la famille, facile à réaliser, et super bon !

Croustillants de rougets marines aux herbes fraiches a la tapenade d olives noires 7
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Croustillants de rougets marinés aux herbes fraîches, à la tapenade d'olives noires.

Entre terre et mer, une recette qui sent bon le Sud.

Cabillaud farci au pistou sauce vierge 6
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Cabillaud farci au pesto, accompagné de sauce vierge.

Des jolies couleurs et des saveurs ensoleillées dans votre assiette.

Brochettes de gambas marines accompagne de pestou cremeux 3
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Brochettes de gambas marinés, accompagné de pestou crémeux.

C'est trop bon et c'est sans modération !

Crevettes a la meridionale flambees au pastis 01 2
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Crevettes à la méridionale, flambées au pastis.

Recette simple et goutteuse, parfaite pour un repas entre gourmets.

Cabillaud facon bouillabaisse 00 1
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Cabillaud façon bouillabaisse.

Une manière délicieuse de manger du cabillaud.

Parmentier de cabillaud aux herbes00 1
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Parmentier de cabillaud aux herbes.

Simple à réaliser,une façon de manger du poisson qui change et vraiment très bon!

Blanquette de poisson 01 1
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Blanquette de poissons.

La blanquette, tout le monde connait... Mais la version poisson ?

Scampis a l italienne 01 1
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Scampis à l'italienne en robe de jambon cru.

Petite escale en Italie avec ce délicieux petit plat.

Filets de rougets en poivronnade 10
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Filets de rougets en poivronnade.

Du soleil dans votre assiette ! C'est tout simplement un délice.

Moules a la provencale 5
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Moules à la provençale.

Plat typiquement méridional !

Roti de saumon farci sauce vierge 10
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Rôti de saumon à la tapenade d'olives noires et sa sauce vierge.

C'est une façon originale et savoureuse de préparer le saumon.

Tajine de cabillaud aux citron confits 12
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Tajine de cabillaud aux citrons confits et aux épices.

Petit voyage culinaire à travers les saveurs des épices.

Gratinee de saint jacques aux crevettes 13
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Gratinée de Saint-Jacques aux crevettes.

Très simple à réaliser, mais non moins délicieuse.

Aioli provencal 9
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Aïoli Provençal.

Un plat de pauvre Provençal par excellence. On l'apprécie autant en hiver quand été.

Encornets farcis a la sauce tomates 14
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Encornets farcis à la sauce tomate.

Très méditerranéenne, est terriblement bon.

Saumon vapeur et sa sauce a l oseille 2
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Pavés de saumon vapeur sauce à l'oseille.

De beaux pavés de saumon, accompagner d'une petite sauce à l'oseille.

Brochettes de cabillaud et noix de saint jacques6 1
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Brochettes de cabillaud et Noix de Saint-Jacques.

Les brochettes de poissons c'est trop bon. Un succès assuré lors de votre prochain barbecue entre copains.

Paves de saumon en sauce d asperges 1
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Pavés de saumon en sauce d'asperges.

La finesse des asperges et le pavé de saumon juste croûté, un vrai régal.

Filets de cabillaud a la provencale1 1
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Filets de cabillaud à la provençale.

Une recette de poisson comme je les aime aux saveurs du Sud.

Filets de rougets grilles a la tapenade d olives noires 2
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Filets de rougets à la tapenade d'olives noires.

Recette aux saveurs ensoleillées, qui fleure bon la Provence.

Pave de saumon et sa sauce au fromage de chevre 1
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Pavé de saumon et sa sauce au fromage de chèvre.

Osez cette sauce citronnée au fromage de chèvre.

Dos de cabillaud sauce citronne a l aneth 1
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Dos de cabillaud sauce citronnée à l'aneth et risotto au fumet de poisson.

C'est un fait, le poisson c'est vraiment bon !

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Brochettes de gambas et de noix de St-Jacques marinées .

Elles sont bien jolies ces brochettes, simples, hyper goûteuses, parfaites pour étonner vos invités.

Moules marinieres 3
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Moules marinières.

En avant moussaillons ! Naviguez sur cette recette de moules marinières.

Seiches a la provencale 1
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Seiches à la provençale.

Une recette aux couleurs de la Provence.

Noix de saint jacques poelees sur fondue de poireaux 2
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Noix de Saint-Jacques poêlées sur fondue de poireaux.

Perles Blanches pleines de charme et d'élégance délicieusement chics et festives.