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Tarte à l'ancienne aux myrtilles.

C'est tout simplement trop bon ! Miam miam

Ingrédients : pour 6 personnes

Source : Magasine Maxi

Préparation : 20 minutes.
Cuisson : 45 minutes

1 pâte brisée.
450 grammes de myrtilles (surgelées).
100 grammes de beurre.
2 oeufs.
120 grammes de sucre en poudre.
100 Ml de lait.
180 grammes de farine.
1/2 sachet de levure chimique.
1 cuillère à soupe de vanille liquide.
2 cuillères à soupe d'amandes effilées.
Sucre glace.

 

Préparation :

 

Faites fondre au micro-ondes le beurre.

Tarte a l ancienne aux myrtilles 1

 
 

 Étalez  la pâte avec le papier cuisson dans une tourtière, à l'aide d'une fourchette, réalisez un joli bord.

Tarte a l ancienne aux myrtilles 2

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Dans un saladier mettez le sucre avec les oeufs, mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.

Tarte a l ancienne aux myrtilles 3

 
 

Ajoutez le beurre fondu, le lait, la vanille liquide, la farine, la levure et mélangez.

Tarte a l ancienne aux myrtilles 4

 
 

Versez la préparation sur le fond de tarte, étalez régulièrement et enfournez 10 minutes.

Tarte a l ancienne aux myrtilles 5

 
 

Sortez la tarte du four, étalez les myrtilles, à l'aide d'une fourchette les enfoncer légèrement, enfournez à nouveau 30 minutes.

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Sortez de nouveau du four, parsemez d'amandes effilées et laissez dorer 5 minutes au four.

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Sortez du four, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

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Merci de votre visite ! ! !

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Smiley kiss

 

Bonne dégustation !

Tarte a l ancienne aux myrtilles 02

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Commentaires (8)

cuisinesanschichi
  • 1. cuisinesanschichi (site web) | 14/05/2017

Bonjour patou wozniak,
Merci pour votre visite et votre commentaire sur notre site.
Bonne réalisation.
A bientôt,
Cuisine sans chichi

patou wozniak
  • 2. patou wozniak | 08/05/2017

cc cuisine sans chichi je faite une fois et c'ete délicieux et la vais le refaire pour une amie ..merci pour tout tes recettes que tu mets

cuisinesanschichi
  • 3. cuisinesanschichi (site web) | 28/08/2016

Bonjour Julie,

Merci pour votre visite et votre commentaire sur notre site.
Pour la cuisson de cette tarte.
1 fois : à 180° 10 minutes sortez la tarte du four.
2 fois : à 180° Etalez les myrtilles, enfournez à nouveau 30 minutes.
Sortez de nouveau du four, parsemez d'amandes effilées et 3 fois au grill : laissez dorer 5 minutes au four, juste pour griller les amandes.
Bon dimanche
A bientôt,
Cuisine Sans Chichi

julie
  • 4. julie | 27/08/2016

bonjour,
je voudrais faire cette tarte mais problème pour le four :

1ère fois 10 mn à combien ?

2ème fois 30 mn à combien ?

3ème fois 5mn à combien ?

les myrtilles on les mets congelées ou faut-il les faire décongelées ?

merci d'avance et continuez à nous donner vos recettes, j'en ai déjà testées quelques unes !

bien amicalement
Julie

cuisinesanschichi
  • 5. cuisinesanschichi (site web) | 11/03/2016

Bonjour nathe,
Merci pour votre commentaire et votre visite sur notre site.
Bonne journée.
A bientôt,
Cuisine sans chichi

nathe
  • 6. nathe | 11/03/2016

très appétissante cette tarte, merci pour le partage

cuisinesanschichi
  • 7. cuisinesanschichi (site web) | 02/10/2015

Bonjour BARRON marie claude,
Merci pour votre commentaire et votre visite sur notre site.
J'ai utilisé des myrtilles surgelées, que je laisse auparavant décongeler, mais bien sûr vous pouvez très bien et même mieux, utiliser des myrtilles fraîches.
Bonne journée.
A bientôt.
Cuisine Sans Chichi

BARRON marie claude
  • 8. BARRON marie claude | 01/10/2015

Je suis avec plaisir vos recettes qui sont fort appétissantes. Dans cette recette, les myrtilles sont t-elles mises surgelées ou faut il auparavant les mettre une fois décongelées. merci de votre réponse.

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Date de dernière mise à jour : 30/09/2015